Dvojitá silná ocelová pánev speciálně navržená pro náročné použití, například v restauraci nebo komerční kuchyni. Extra silný kov zabraňuje deformaci a je ideální pro použití na otevřeném ohni. Pánev je vyrobena z uhlíkové oceli (aka leštěné oceli nebo Acer pulido), která je ideální pro paellu, protože rychle a rovnoměrně vede teplo. Pánev má tepané důlkované dno. Rukojeti jsou vyrobeny z oceli a lakovány černou barvou. Uhlíková ocel je tradičním materiálem pro paellu a někteří vyznavači paelly mají pocit, že zvýrazňuje chuť. Stejně jako každá pánev ze surové oceli vyžaduje určitou péči: pánev musíte hned po umytí vysušit a poté potřete vnitřek trochou rostlinného oleje, abyste zabránili korozi. Pokud pánev zreziví, pár průchodů ocelovou vlnou ji hned sundá.
EAN: 8412595850502
Kategorie Domácnost a kuchyně, Kuchyně a jídelna, Kuchařské nádobí, Konvice a pánve, Pánev na paellu,
Brand | Garcima |
Capacity | 4 Liters |
Color | Silver |
Material | Carbon Steel |
Special Feature | Gas Stovetop Compatible, Electric Stovetop Compatible |